Аллергия на алкоголь: Симптомы
Аллергия означает повышенную чувствительность организма на различные вещества. Ее развитие происходит при повторном воздействии аллергенов на организм человека. Аллергия на алкоголь — неприятное, но довольно распространенное явление, и ее основная причина — употребление напитков, содержащих этиловый спирт.
Помимо этилового спирта, аллергенами могут выступать другие компоненты алкогольного напитка. Например, хмель и дрожжи из пива, или сульфиты, применяемые для консервации вин. Аллергию зачастую вызывают красители, полифенольные соединения, ароматизаторы, применяемые в производстве алкогольных напитков.
Алкогольная аллергия может быть наследственной и приобретенной. Наследственная аллергия на алкоголь чаще всего проявляется по отцовской или материнской линии у всего рода. При этом человек вообще не может принимать спиртное – ни в каком количестве. Иначе могут возникнуть не просто рвота, сильная головная боль, а даже анафилактический шок!
Приобретенная аллергия на алкоголь возникает у людей как следствие употребления некачественного спиртного с большим количеством красителей и различных химических веществ. Если человек выпивает только по праздникам, он может не обращать внимания на то, что например, после бокала шампанского на его лице, шее, руках появляются красные пятна. Многие списывают это на пищевую аллергию, дескать, на празднике было много разных продуктов, вот и съел что-то. Однако, и другие симптомы — сильная головная боль, усталость, шелушение кожи, понижение артериального давления — могут быть следствием аллергической реакции организма на алкоголь.
Шампанское и многие вина в своем составе содержат сернистый ангидрид, попадающий в них с винограда, который обрабатывается этим химикатом. Также сернистый ангидрит используют в качестве стабилизатора начального сусла в винном производстве. Сернистые соединения вызывают сильную аллергическую реакцию у некоторых людей.
Еще один аллерген – пестициды, используемые при выращивании винограда или других культур для производства спиртного. Сфальсифицированные вина, настойки и коньяки содержат растительные или искусственные добавки, способные выступить в роли аллергена.
Как проявляется аллергия на алкоголь и чем она опасна
Проблема в том, что для развития такой реакции на организм нужно длительное время. Человек зачастую и не подозревает, что его поджидает «коварный враг», готовый в любой момент проявить себя. Но именно когда проявления алкогольной аллергии становятся явными, она уже наносит серьезный вред внутренним органам человека.
Поэтому очень важно вовремя выявить аллергию на алкоголь. Это можно сделать лишь при внимательном отношении к своему здоровью.
Симптомы, типичные для алкогольной аллергии:
- покраснение лица, рук, туловища после употребления алкоголя;
- тошнота, рвота, боли в желудке (гастрит);
- появление красных пятен на лице, шее и теле, шелушение и сухость кожи, ее растрескивание, как в случае дерматита или диатеза;
- кожный зуд;
- слишком быстрое опьянение при употреблении привычной дозы спиртного;
- отечность кожи на лице, высыпания;
- насморк;
- прилив крови к голове, сильные головные боли;
- приступы удушья;
- изменение артериального давления, чаще – его повышение;
- изменение температуры тела;
- тахикардия.
Симптомы аллергии на алкоголь сначала выражены слабо. Они проявляются лишь красными пятнами на коже. Затем проявляются нарушения метаболизма — появляется гастрит, обостряются хронические заболевания кишечника, появляются запоры, возникают сильный головные боли. Могут даже быть панические атаки и обмороки.
Если своевременно не предпринять нужные меры, возможны такие опасные симптомы, как спазм бронхов (непроходимость воздуха к легким), отек Квинке (удушье), гемолитический кризис и анафилактический шок. Если скорая помощь не успеет приехать за полчаса, человек может умереть. Но даже медики не всегда способны спасти жизнь больного при таких аллергических реакциях.
К счастью, истинная аллергия на алкоголь встречается намного реже, чем пациенты ее себе диагностируют. Чаще всего под такой аллергией подразумевают жалобы, связанные с последствиями употребления спиртного. Это могут быть – покраснение кожи, шелушение, появлений пятен на коже и ее зуд, реже – появление мелких пузырьков на коже с прозрачным содержимым. Эти симптомы действительно похожи на те, что возникают при алкогольной аллергии. Но не забывайте о том, что за праздничным столом мы нередко закусываем деликатесами, которые в обычной жизни употребляем крайне редко. И аллергия может возникнуть именно на них!
Некоторые люди утверждают, что у них аллергия на спирт, потому что при инъекциях на месте укола, обработанном спиртом, возникла реакция. Но чистый спирт в медучреждениях используют не часто, в состав раствора для дезинфекции может входить салициловая или борная кислота. Аллергическая реакция может возникнуть на эти компоненты, а не на сам спирт.
Появление красных пятен по телу после приема спиртного может стать следствием своеобразной реакции вегетативной нервной системы на алкоголь. А она отвечает за чувствительность кожи и тонус ее сосудов. После приема спиртного возникает локальное расширение сосудов, проявляющееся в покраснениях и зуде кожи.
Как видим, пациентам с необычной реакцией на спиртное не стоит спешить делать выводы о наличии аллергии на алкоголь. Если реакция выражена слабо, можно поэкспериментировать с напитками, а еще лучше — обратиться по этому поводу к врачу.
Что делать, если аллергия на алкоголь подтвердилась? Каков выход из этой ситуации? Первый – не пить спиртные напитки вообще. Второй – свести к минимуму риск возникновения алкогольной аллергии. Для этого нужно следовать нескольким правилам:
- Употреблять только качественный алкоголь, без красителей, химических добавок, белковых соединений и полисахаридов;
- Соблюдать меру в употреблении спиртного. Наслаждайтесь вкусом своего любого напитка, а не состоянием забытья от неумеренного его потребления;
- Будьте внимательны – чаще всего аллергию вызывают не все виды алкогольной продукции. Проследите, после какого напитка у вас появились симптомы алкогольной аллергии, и больше его не пейте.
При неоднократном проявлении аллергической реакции при употреблении спиртного, следует определить, связана ли она именно с этим напитком, его дозой или с фактом употребления спиртного вообще.
Если вы точно определили, что более двух раз у вас возникала аллергия после приема определенного спиртного напитка, забудьте о нем навсегда.
При аллергических реакциях на крепкие алкогольные напитки исключите употребление напитков со сложным составом – текилы, виски, самогона, а также попытайтесь перейти на коньяк. Он содержит большое количество дубильных веществ, снижающих проницаемость кишечного барьера.
Если аллергическая реакция у вас возникает не регулярно и не связана с конкретным спиртным напитком и его дозой, обратите внимание на пищевые продукты, которые вы употребляли вместе со спиртным. Опытно-логическим путем исключайте их по одному каждый раз, чтобы проверить, не вызывают ли они аллергию.
Аллергия на алкоголь: Лечение
У любого человека, любящего выпить, при диагнозе аллергия на алкоголь возникает вопрос — как лечить это заболевание?
Наилучший и самый верный способ избавиться от алкогольной аллергии – это полный отказ от спиртного, квалифицированное лечение тяги к алкоголю, участие в программах реабилитации с целью научиться жить без алкоголя.
Многие любители спиртного задаются вопросом — как вылечить аллергию на алкоголь, чтобы выпивать, как раньше, но без всяких аллергических реакций? К огорчению таких людей, специалисты утверждают, что при алкогольной зависимости такое невозможно. Никакие методы – ни психотерапевтические, ни медикаментозные, ни физиотерапевтические не смогут гарантировать прием алкоголя без всяких последствий, если человек уже стал алкоголиком.
Если же признаков алкоголизма нет, то снизить вероятность аллергических реакций на спиртное можно, отказавшись от употребления некачественных спиртных напитков, с различными красителями и добавками. Если аллергия на алкоголь уже есть, лучше вообще отказаться от спиртного, а если и пить, то только высококачественную водку. Сэкономив на качестве алкоголя, вы никогда не оказываетесь в выигрыше, потому что губите свое здоровье.
При обнаружении аллергии на алкоголь важно обратиться к специалисту в этом вопросе, а не заниматься самолечением, потому что большинство препаратов для лечения аллергии несовместимы с алкоголем и могут вызвать непредсказуемую реакцию организма. Врач при лечении определит, какое вещество явилось причиной появления аллергии. Затем назначит чистку организма, и печени – в первую очередь. Следующий этап лечения – прием антиаллергенных препаратов, которые тоже назначает врач.
Если у вас аллергия на алкоголь, утешьте себя тем, что это гораздо лучше, чем аллергия на пыльцу растений или какие-либо пищевые продукты, ведь без алкоголя жить можно (и нужно), а без свежего отдыха и полноценного питания – нет!
