Из-за ацетальдегида наступает и такое неприятное явление, как похмелье, характеризующееся нарушением работы всех органов, головной болью, плохим настроением, ухудшением сна, отсутствием аппетита.
Ацетальдегид образуется и после дорогого французского коньяка, и после обычной «бормотухи», то есть качество алкогольного напитка на его выработку не влияет. Одна лишь разница, что в спиртных напитках низкого качества присутствует немало других ядовитых веществ, никак не улучшающих общую похмельную картину.
Сколько алкоголь выводится из крови? Процесс расщепления алкоголя с последующим его окислением идет довольно медленно – он может продолжаться от 5 часов до 1,5 суток. Вывод алкоголя из крови во многом зависит от «тренированности» человека по отношению к алкоголю, и даже от его национальной принадлежности. Например, быстрее всего распад алкоголя произойдет у алкоголиков в начальной стадии зависимости.
Сколько сохраняется алкоголь в крови? Каково время распада алкоголя у людей разного возраста, пола и национальности? У здоровых людей, а также американских индейцев и некоторых северных народов алкоголь окисляется очень медленно. Время сохранения алкоголя в крови у женщин и детей также намного выше, чем у мужчин. Поэтому женщины и дети быстрее всего становятся зависимыми от алкоголя. Менее подвержены этому привыканию мужчины-европейцы. Как видим, время нахождения алкоголя в крови каждого человека сугубо индивидуально. Кровь, насыщенная алкоголем, может несколько раз циркулировать по организму, и каждый раз количество алкоголя в ней будет все меньше, а остаток недоокисленных продуктов – все больше. Они будут постепенно выводиться с мочой, и выдыхаться легкими.
