В процессе были задействованы 49 добровольцев. Мужчинам наливали сначала пиво, потом газировку и дальше - снова пиво, проверяя реакцию испытуемых на напитки, сканируя им мозг.
Было установлено, что каждый глоток пива способствовал вбросу в кровь допамина - гормона удовольствия. Тогда как газировка не давала никакой радости. Интересно, что уровень допамина повышался не только от обычного пива, но и от его безалкогольного варианта. Ученые считают, что пиво нравится мужчинам не из-за содержания в нем спирта, а - из-за его вкусовых качеств. Между тем, уровень допамина после стаканчика пива оказался значительно выше у мужчин, страдающих от алкогольной зависимости или имеющих в роду алкоголиков.
Центр кодирования алкоголизма
01.06.2015
Добавить комментарий